یک دسر ساده وزیبا که می تونید به رنگهای مختلف ،تزیینش کنید ودر مهمانی ها زیبابخش

سفره هایتان باشه


مواد لازم:

کیک اسفنجی:یک عدد (تخم مرغ ۴عدد،شکر یک پیمانه ،آرد۲پیمانه،وانیل یک قاشق چای خوری،بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری ،ماست نصف لیوان ،روغن یک چهارم لیوان)

بستنی کاکائویی ،توت فرنگی ،وانیلی :از هر کدام ۲۰۰ گرم

خامه :۲۰۰ گرم

مربای توت فرنگی یا آلبالو :مقداری

شکلات رنده شده :برای تزیین

طرز تهیه:

ابتدا طرز تهیه کیک اسفنجی :ابتدا سفیده ها را با نصف شکر می زنیم تا کاملأ پف کند ۰بعد زرده ها را با بقیه شکرووانیل میزنیم تا سفید شود . وسپس ماست وروغن را به آن اضافه می کنیم تا کاملأ  مخلوط شود.بعد با لیسک سفیده تخم مرغ وسپس آردی که با بیکینگ پودر الک شده رابا مواد قبلی مخلوط می کنیم وسپس مواد را در قالب می ریزیم ودر حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم

حالا طرز تهیه کیک بستنی

بعد از اینکه کیک سرد شد به اندازه یک سانتی متر روی کیک را برش می دهیم  وکنار می گذاریم سپس توی کیک را خالی می کنیم وبعدش در سه لایه بستنی را در کیک قرار می دهیم بین لایه های بستنی از اضافات کیک وخامه زده شده ومربا  قرا ر می دهیم۰بعد در نهایت درب کیک را با برش اولیه می گذاریم. با خامه وشکلات رنده شده ویا هر چیزی که دوست داشتیم تزیین می کنیم مثل کیک .بعد سه ساعت در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیره