پیتزا سوسیس در مایکرو فر (در هفت دقیقه )

 

دوستان عزیزم اینجا کپی وبلاگ" مطبخ رویا"است.در صورت تمایل به مطرح کردن سوال ویا اظهار نظر به وبلاگ اصلی مراجع فرمایید..

 

                              آدرس اصلی وبلاگ اینجاست

 

 

 

                                          مطبخ رویا

 

مواد لازم :برای یک پیتزا برای دو نفر

 

خمیر نون فانتزی :خمیر یک نون باگت که می تونید از مراکز تهیه نون فانتزی تهیه بفرمایید ..

 

سوسیس :2۰0 گرم

 

فلفل دلمه ای سبز :یک چهارم

 

پنیر پیتزا :150 گرم

 

سس گوجه فرنگی تند و آویشن :به میزان لازم

 

طرز تهیه:

 

ابتدا ظرف پیرکس را با کمی روغن مایع چرب می کنیم و خمیر را که  با ضخامت نیم سانتیمتر باز کردیم در آن قرار می دهیم ...البته می شه با سر انگشتان هم خمیر را در ظرف باز بفرمایید .

اگه دوست داشتید خودتون خمیر پیتزا را درست کنید لطفا از اینجا دستور تهیه و مواد لازم را ببینید ..این مقدار خمیر برای دوتا پیتزا کافیه و بسیار برای پیتزا عالی وخوشمزه هست و کیفیت آن خیلی بهتر از خمیر نون فانتزی هست .

 

سپس آنرا به مدت سه دقیقه با  حرارت 900 وات (صد در صد ) در مایکروفر قرار می دهیم تا خمیر نیم پز بشه . وبعد روی خمیر کمی پودر آویشن و سس گوجه فرنگی تند می مالیم .

 

حالا روی آن به ترتیب سوسیس خرد شده و پنیر رنده شده قرار می دهیم به طوریکه تمام سطح خمیر را بپوشونه و کمی با کف دست مواد را روی حمی رفشار می دهیم .

 

در آخر روی آن فلفل دلمه ای را که به صورت رشته ای برش دادیم را روی آن قرار می دهیم و کمی سس گوجه فرنگی هم به هر شکلی که بعدا بخواهیم پیتزا را برش دهیم روی آن می ریزیم .و کمی آویش روی آن می پاشیم .

 

ودر آخر آنرا مجددا با حرارت 900 وات (صد در صد ) در مایکروویو به مدت سه الی چهار دقیقه قرار می دهیم  تا پنیر کاملا آب بشه .پیتزای ما آماده هست ....نوش جان ...

 نکته :برای مهمونی های تولد می تونید به ازای هر دو الی سه نفر یک پیتزا درست بفرمایید به اینصورت که خمیر را نیم پز بفرمایید (یعنی سه دقیقه در مایکرو فر قرار می دهیم ) ومواد را روی آن قرار می دهیم .و حدود نیم ساعت قبل از شام پیتزا ها را بپزید .

                      

/ 88 نظر / 333 بازدید
نمایش نظرات قبلی
کاسپر

سلام رویا خانم خسته نباشید ایول،من عاشق پیتزا هستم این تایمش عالیه شاد باشین -------------------------------------------------------------------------------- مطبخ رویا :سلام دوست گرامی ...خیلی خوشحالم که پسندیدید ...امیدوارم با لذت درست بفرمایید ومیل کنید ...

گلی

میگم میخوای آپ کنی رویا ؟ بلکه دل مردم شاد بشه ؟! -------------------------------------------------------------------------------- مطبخ رویا :سلام نازنینم ....عزیز دلم .....نمی دونم چرا اینروزها احساس می کنم خیلی روز ها کوتاه شده با اینکه هنوز تا شب یلدا خیلی مونده تا بخودت میای می بینی شب شده و کلی کار نکرده ...خیلی دوستت دارم .

مریم

رویا جان من یه سوالی داشتم: کوکوی سیب زمینی درست کردم. 4 تا سیب زمینی و پختم، رنده کردم با 1 تخم مرغ و پیاز داغ قاطی کردم. روی مایتابه ای روغن کمی چرب کردم بعد موادو ریختم و پخش کردم. گذاشتم رو شعله ملایم. اما وقتی اومد برگردونم اون روش هم طلایی بشه کوکو از لای مواد جدا شد. یعنی یه لایه زیر همه به هم منسجم بود ولی وسطش از بقیه جدا شد و نشد که یه تیکه در بیاد حالت گرد. شما نمی دونین به این مواد چی باید می زدم؟ -------------------------------------------------------------------------------- مطبخ رویا :سلام دوست نازنینم ..تخم مرغ آن کم بوده ...تخم مرغ باعث انسجام کوکو می شه و فکر می کنم حدود 4تا لازم بوده .....امیدوارم ایندفعه به راحتی این غذای خوشمزه را درست کنید ...

مریم

ممنونم این دفعه با 4 تا تخم مرغ امتحان می کنم. چون تو دستوری خونده بودم اگر سیب زمینی پخته باشه 4 تا سیب زمنی 1 تخم مرغ لازم داره. خیلی لطف کردین برای جواب... -------------------------------------------------------------------------------- مطبخ رویا :سلام مریم خانوم عزیزم ....خواهش می کنم .....من هم از لطفتون ممنونم ...

قندو گلاب

سلام اگر میشه چون فصل سرما اومده نوشیدنی های گرم که برای پذیرایی از مهمون عالیه ، یاد بدید با سپاس -------------------------------------------------------------------------------- مطبخ رویا :سلام نازنینم ...به روی چشم گلم ....

ماتیلدا

سلام رویا جون مثل همیشه عالی شده دست گلت درد نکنه -------------------------------------------------------------------------------- مطبخ رویا :سلام دوست نازنینم ......ممنون از لطفتون .....

آفاق

سلام رویای عزیز. شما خوبید؟؟ ممنونم که بهم سر زدید. امیدوارم همیشه سالم و سرحال و شاد باشی. -------------------------------------------------------------------------------- مطبخ رویا :سلام آفاق خانوم گلم .....ممنون از لطف ومحبتتون ......به همچنین شما ...

بانو

ای ول چه کردی آپم بیا عزیزم -------------------------------------------------------------------------------- مطبخ رویا :سلام دوست نازنینم .....ممنون ...حتما خدمت می رسم ...

lili

اینو من حتما باید درست کنم چون از کمبود سوسیس در پیتزاها شاکیم!!!!!!!!!! -------------------------------------------------------------------------------- مطبخ رویا :سلام نازنینم ...امیدوارم خوشتون بیاد ....حالا چرا عصبانی

مموی عطر برنج

وایییییییی!عالی بود! رویا جون من درست کردم و با شوهرم داغ داغ خوردیمش... -------------------------------------------------------------------------------- مطبخ رویا :سلام دوست نازنینم ...نوش جانتون دوست هنرمندم ....خیلی خوشحال شدم که راضی بودید ...